I LOVE MATCHA
Долгожданная акция
"Три по цене двух!
В акции принимают участие товары, которые отмечены на сайте специальным розовым стикером "1+1=3". Подарок в корзине отображаться не будет, но не стоит переживать на этот счет, мы обязательно добавим его в Ваш заказ. Для подтверждения заказа и уточнения деталей наш менеджер свяжется с вами.

И, помните, Матча много не бывает! Успейте пополнить свои запасы!
Вкус и разновидности чая матча
Какой на вкус настоящий матча и как выбрать свой сорт
Какой вкус у матча?

Сделав глоток, вы сразу почувствуете яркий сладковатый привкус и едва различимую горчинку – перепутать эти ноты с другим сортом просто невозможно. Употребляют чай без подсластителей, которые могут перебить его уникальный вкус.

Второе название изделия – «нефритовый напиток». Такое имя он получил благодаря насыщенному матовому зеленому цвету в сухом и готовом виде.

Разновидности

Существует несколько разных сортов, которые отличаются по плотности консистенции, оттенку и послевкусию.

  • Ultimate. Это самый лучшая и дорогая разновидность матча, на которое идут молодые листья с верхушек куста. Он имеет плотный и насыщенный вкус, со сложной изысканной структурой, нотками цветов, ягод и сливочным следом. В древности такой чай подавали только императору и самым уважаемым людям.

  • Церемониальный. Дорогая вариация, созданная из молодых и нежных побегов. Именно ее используют в буддистских храмах и на элитных чайных церемониях.

  • Премиальный. Листья для этого типа продукции собирают чуть позже, поэтому вкус более горький, чем у церемониального варианта.

  • Кулинарный. Для изготовления такого вида изделия используют сырье, собранное в последнюю очередь. Особенностью является насыщенный терпкий привкус, который прекрасно подходит для выпечки, мороженого и коктейлей

Какой бы сорт вы ни выбирали, при покупке обращайте внимание на цвет и стоимость товара: настоящий продукт обладает насыщенно-зеленым оттенком и не может стоить дешево.
Выбери свой матча: