Matcha Emerald, 60г (Япония, Киото)

100% зеленый чай матча для приготовления матча латте и проведения чайной церемонии

Сорт: церемониальный

В эксклюзивных чайных домах Японии очень много разновидностей матча и мы отбираем для вас только лучшие! Например наш новый сорт — Emerald Grade, который очень популярен в США и других западных странах. По качеству сравним с Ultimate, однако рассчитан на европейский вкус и больше подходит для смешивания с молоком и приготовления латте.
Как поясняет чайный мастер из Удзи, Emerald Grade делают из первых весенних листьев, как и другой элитный матча. На этот сорт идут листья среднего размера, а не только верхушки, как в Ultimate. И одного этого отличия достаточно для существенной разницы во вкусе напитка.
Emerald Grade также подходит для искушенных ценителей матча. Вы легко отличите его изысканный вкусовой профиль с легкими, почти сливочными нотками, ярким ароматом зеленого чая и натуральной сладостью. Мы рекомендуем комбинировать этот сорт с органическим миндальным молоком без подсластителей или другим растительным продуктом без чересчур выраженного запаха, который может перебить аромат премиального матча.

Сбор: Япония, Удзитавара, префектура Киото, 2021 г.
Срок годности: 2 года

Свойства:

• заряжает плавной энергией до 6 часов, не вызывая кофейных побочных эффектов, таких как учащение сердцебиения, потливость и сухость во рту;
• очищает организм от шлаков и токсинов;
• усиливает термогенез и ускоряет обмен веществ до 40%;
• восстанавливает иммунитет;
• стимулирует активность работы головного мозга, благодаря содержанию L-тианина;
• очищает сосуды от "вредного" холестерина;
• замедляет процессы старения всего организма;
• содержит широкий спектр полезных витаминов и микроэлементов;
• богат огромным количеством антиоксидантов, которые заботятся не только о молодости кожи, они косвенно запускают механизмы липолиза.

Одна порция: 2-4г

Рекомендуем выпивать по чашке матча каждое утро и Вы будете чувствовать себя прекрасно весь день! Она поможет пробежать лишний километр с улыбкой на лице или найти силы чтобы выполнить домашнюю тренировку.

Для активации матча высших церемониальных сортов необходим бамбуковый венчик часен. Также рекомендуем приобрести капучинатор для вспенивания молока для приготовления матча латте.