I LOVE MATCHA
Долгожданная акция
"Три по цене двух!
В акции принимают участие товары, которые отмечены на сайте специальным розовым стикером "1+1=3". Подарок в корзине отображаться не будет, но не стоит переживать на этот счет, мы обязательно добавим его в Ваш заказ. Для подтверждения заказа и уточнения деталей наш менеджер свяжется с вами.

И, помните, Матча много не бывает! Успейте пополнить свои запасы!
Из чего и как делают чай матча
Рассказываем как создается этот волшебный чай
Самыми ценными являются чайные листья, собранные весной. Перед тем как наступит время сбора урожая (за несколько недель до этого момента), кусты на плантации прячут от прямого воздействия солнечных лучей под специальными навесами. При соблюдении этого важного правила будущий напиток получится сладким и мягким.

Для приготовления отбирают только молодые, верхние, утренние листочки без стеблей. Их просушивают в хорошо проветриваемом месте, после чего перетирают до состояния зеленой пыли с помощью профессионального оборудования.

Есть и более трудоемкий способ получить высококачественный продукт. В течение часа после того, как листья собраны, их размягчают паром. Появляется свежий весенний аромат, который положительно влияет на дальнейшие вкусовые и ароматические свойства.

Далее, сырье прессуют, добиваясь ровной и гладкой формы каждого листочка. Частично высушив, их сортируют, удаляя неподходящие, слишком темные или неровные листики, а затем снова раскладывают для сушки. Только после этого сухие побеги превращают в порошок.
Выбери свой матча: